A Li Shan Wu Long Cha

"Thé Wulong du Mont Ali"

Parmi les meilleurs thés produits dans la région d'Alishan, le jardin de Zhanshuhu, situé dans le comté de Jiayi au Sud-Ouest de Taïwan, se distingue par la qualité exceptionnelle de son thé. Perché à 1700 mètres d'altitude, ce jardin bénéficie d'un sol unique et est réparti sur les pentes et sommets du Mont Ali. Entouré d'arbres primitifs tels que le bambou et le camphrier, ce thé Wulong dégage un arôme particulier, le rendant distinct des autres thés de haute montagne. Très recherché par les amateurs de thé "A li Shan", il incarne toute la richesse de cette région.

A Li Shan Wu Long Cha est un thé de journée présente des feuilles perlées qui donnent une infusion jaune doré, aux notes douces et végétales. Son parfum de fleurs blanches avec une note arrière de biscuité et une rondeur rafraîchissante en bouche.

• Fermentation: 15 à 20%
• Cultivar: Qingxin Wulong
• Producteur: Famille Huang
• Récolte: Mai 2025