Dan Cong Hong Cha (Thé Rouge)

"Thé rouge des théiers sélectionné"

Niché au cœur de la montagne Phœnix, dans la région de Chaozhou à l’est du Guangdong, le Dan Cong Hong Cha est un thé d’exception issu d’un terroir historique, berceau des Wulong chinois depuis des siècles. Cependant, l’essor des thés rouges il y a une vingtaine d’années a incité certains producteurs à explorer de nouveaux horizons.

Peu nombreux sont ceux qui ont su relever le défi avec autant de brio que notre producteur. Son thé rouge, élaboré à partir de grandes feuilles torsadées presque ébène, séduit dès l’ouverture du sachet : des arômes intenses de fruits rouges, relevés d'une touche d’exotisme. L’infusion, riche et veloutée, offre une liqueur sucrée et dense, à la gourmandise irrésistible.

Parfait compagnon des fins d’après-midi ou des soirées douces, en été comme en hiver, le Dan Cong Hong Cha est une rareté à savourer lentement. Un incontournable pour les amateurs de sensations riches et fruitées.

• Fermentation : 100 %
• Cultivars : Bai Ye Dan Chong
• Producteur : Famille Chen
• Récolte : Mai 2025